A chamada ração humana - eu particularmente acho esse nome horrível- é um composto de cereais integrais que está sendo utilizado para diminuição de colesterol, triglicerídeos, diabetes e emagrecimento. Mas isso realmente funciona?
Primeiro vamos entender: cereais integrais são uma fonte riquíssima de fibra que age comprovadamente na redução de lípides (gordura), acelera o metabolismo, estimula a digestão, desintoxica o corpo, sacia a fome, nutre e regula o intestino.
A maioria dos mixes comercializados por aí levam em sua fórmula além dos cereais (aveia, farelo de trigo, ), sementes (linhaça, gergilim, amendôas), gelatina natural – que possui um alto teor de cálcio e sódio, levedo de cerveja – fonte de vitaminas do complexo B e proteínas, guaraná em pó- propriedades energéticas- e açúcar mascavo – fonte de carboidrato simples, fornece energia.
Portanto, é um composto nutritivo e muito benéfico. Eu mesmo tomo e recomendo aos meus pacientes.
Porém, cuidado na forma de utilização: deve ser consumido 2 ou 3 vezes por dia, substituindo uma das refeições. Eu indico café da manhã, lanche da tarde e noite. Pode ser misturado ao leite desnatado, de soja ou até mesmo água.
Nas outras refeições, deve-se utilizar frutas e vegetais frescos, carne, cereais e leguminosas, preparados com pouca gordura. Não adianta nada usar a ração e comer um balde de miojo e um bolo inteiro, nem comer somente o preparado da ração. Deve-se também fazer exercícios físicos regularmente e consumir bastante líquido para não ficar com gases e mal estar, já que a ração tem muita fibra.
Como eu disse no post anterior, não existe milagre.
Minha receita:
50g de cada ingrediente abaixo:
açúcar mascavo, farelo de trigo, farinha de aveia, farinha de linhaça, gergilim, leite de soja em pó, guaraná em pó, levedo de cerveja, amêndoas moídas e gelatina em pó sem sabor(colágeno). Coloque tudo num pote limpo e com tampa. Para um copo de leite ou água, use 2 colheres de sopa.
