Isotônicos são bebidas à base de água, sais minerais (sódio, cloro, potássio) e carboidratos, ideais para reposição de líquidos e eletrólitos perdidos através do suor durante atividade física. São chamados isotônicos por possuírem formulação semelhante ao plasma, o que facilita a absorção.
O calor provoca perdas de líquidos através do suor que, muitas vezes, só a água não repõe, pois ocorre também uma perda de sais minerais importantes para o equilíbrio orgânico. Hidratando-se adequadamente, repõe-se o que foi perdido pela sudorese e evitam-se câimbras, fadiga muscular, choques térmicos, tonturas e outros problemas durante a atividade física.
Parece senso comum que para repor líquidos e sais minerais durante atividades físicas, deve-se beber bebidas isotônicas. Além disso, as bebidas isotônicas são mais saborosas que água, né? Mas isso nem sempre é correto. As pessoas andam usando isotônicos de forma exagerada, inclusive crianças. O aumento de 60% nos últimos cinco anos no consumo de bebidas isotônicas fez com que a Anvisa mudasse a classificação de “alimento para praticantes de atividade física” para “alimento para atletas”.
Os isotônicos são indicados para quem pratica exercícios físicos aeróbicos prolongados, como triatletas e maratonistas, e para amadores que praticam atividades aeróbicas como corrida e futebol.
Sedentários e, principalmente hipertensos não devem utilizar isotônicos, pois pode elevar a pressão sanguínea devido a presença de sódio.
Uma boa alternativa para quem pratica atividades leves é a água de coco. Além de saborosa, é muito nutritiva contendo boas quantidades de sais minerais como potássio, sódio, fósforo e cloro. Água de coco também possui gorduras, carboidratos, proteínas, vitaminas (A, B1, B2, B5 e C). A presença de carboidratos e proteína na água de coco também a faz ser uma boa opção para consumo depois do exercício físico para ajudar na recuperação.
